Книга о вкусной и здоровой пище (1952) DOC, PDF скачать торрент

Аннотация:
Когда товарищу Анастасу Микояну, наркому пищевой промышленности, поручили создать эту пищевую промышленность, то задачу он выполнил. Но встал вопрос о создании массового, квалифицированного потребителя пищевой продукции из бывших крестьян, а также городских низов, ставших рабочими. По указанию тов. А. И. Микояна редакция газеты «Пищевая индустрия» в 1939 году выпустила «Книгу о вкусной и здоровой пище» – первую в Советском Союзе большую поваренную книгу, рассчитанную на самые широкие слои населения.
«Важнейшая задача — будить у населения новые вкусы, создавать новый спрос, воспитывать новые потребности, тягу к новым продуктам, к новому ассортименту. Мы не должны ждать того, что сам собою появится новый спрос, который вызовет к жизни новые отрасли промышленности и новые продукты. Наоборот, надо активно ломать старые привычки. А это очень трудно. Это — большая работа. Это есть тот кусочек работы по переделке человека, который падает на долю пищевой промышленности. Наша задача — внедрять в потребление наиболее питательные, наиболее вкусные продукты, обеспечить дальнейший бурный рост здоровья, крепости советского человека на базе изобилия продуктов, на базе заботы о людях, на базе зажиточной, культурной жизни».

---

Печатная продукция Книга о вкусной и здоровой пище написана в 1952 году и доступна всем для скачивания на компьютер или телефон через торрент в форматах DOC, PDF. Публикация оформлена на сайте 28 июля 2025, в 4:11 и принадлежит к сборнику книг Кулинария. Произведение выпущено на русском языке. Это культовое произведение в жанре Кулинария, которое со временем не потеряло своей значимости и популярности среди читателей.
Скачать .torrent [10.86 Kb] (cкачиваний: 23)